一、各原(yuan)料(liao)成分(fen)(fen)在好氧(yang)堆(dui)(dui)肥發(fa)(fa)酵中(zhong)的(de)作(zuo)用水分(fen)(fen):好氧(yang)堆(dui)(dui)肥發(fa)(fa)酵中(zhong)的(de)水分(fen)(fen)主要來自(zi)于糞污、輔料(liao)或者添加(jia)劑中(zhong),也可(ke)以另(ling)外單獨添加(jia)水分(fen)(fen)。在好氧(yang)堆(dui)(dui)肥發(fa)(fa)酵中(zhong)水分(fen)(fen)主要幫助軟化原(yuan)料(liao),溶(rong)解原(yuan)料(liao)當中(zhong)的(de)有(you)機物,有(you)助于其(qi)加(jia)快分(fen)(fen)解。其(qi)次,水分(fen)(fen)還是(shi)發(fa)(fa)酵過程中(zhong)微生物進行(xing)新陳代謝以及生長繁殖的(de)必需物質(zhi),可(ke)以起到調(diao)節營養物質(zhi)和菌體均(jun)勻度的(de)作(zuo)用,對(dui)調(diao)節堆(dui)(dui)肥發(fa)(fa)酵的(de)溫度有(you)著至關重要的(de)作(zuo)用。
畜禽糞(fen)污:是畜禽養殖場中(zhong)(zhong)代謝的終產(chan)物(wu),其(qi)中(zhong)(zhong)含(han)有大量的碳水化(hua)合(he)物(wu)和含(han)氮化(hua)合(he)物(wu)等具有腐敗性(xing)質的物(wu)質,在堆肥發酵(jiao)過程中(zhong)(zhong)主(zhu)要為(wei)各(ge)類微生物(wu)提供營養物(wu)質,確(que)保其(qi)新陳代謝的正常(chang)進(jin)行(xing)。
輔料:主要包(bao)括各類農(nong)作物(wu)的秸稈,以及谷殼(ke)、木(mu)屑、中藥渣或者花生殼(ke)等加(jia)工的副產品(pin)等,在堆肥(fei)發(fa)酵中主要起提供(gong)碳源,調節水分和(he)碳、氮比的作用,同時還可(ke)以改善堆體的結構狀態,有(you)利(li)于(yu)堆肥(fei)發(fa)酵過(guo)程中氣體的流通性。
發(fa)(fa)酵菌種(zhong):細菌、放(fang)線菌、真(zhen)菌等外源性(xing)菌種(zhong)有較(jiao)強的活性(xing),并且繁殖能(neng)力和分解(jie)速度(du)都非常快(kuai),堆(dui)肥發(fa)(fa)酵中加(jia)入外源性(xing)發(fa)(fa)酵菌種(zhong)可以有效加(jia)強有機質的分解(jie),提高堆(dui)肥化的速度(du),縮短(duan)堆(dui)肥發(fa)(fa)酵的時間。
二、環境(jing)因素的(de)(de)(de)影(ying)響(xiang)溫(wen)(wen)度(du)(du):堆(dui)(dui)肥(fei)(fei)發(fa)(fa)酵(jiao)的(de)(de)(de)溫(wen)(wen)度(du)(du)宜控制(zhi)在 50~65℃,堆(dui)(dui)肥(fei)(fei)發(fa)(fa)酵(jiao)時(shi)高溫(wen)(wen)菌要(yao)比中(zhong)溫(wen)(wen)菌對有機物(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)降解效率(lv)更高,但(dan)應(ying)控制(zhi)好(hao)堆(dui)(dui)肥(fei)(fei)發(fa)(fa)酵(jiao)的(de)(de)(de)溫(wen)(wen)度(du)(du),若(ruo)溫(wen)(wen)度(du)(du)過(guo)高則會導致微(wei)生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)死亡,若(ruo)溫(wen)(wen)度(du)(du)過(guo)低,則會推遲堆(dui)(dui)肥(fei)(fei)腐熟的(de)(de)(de)時(shi)間。酸堿(jian)度(du)(du):控制(zhi)好(hao)堆(dui)(dui)肥(fei)(fei)過(guo)程中(zhong)的(de)(de)(de)酸堿(jian)度(du)(du)可以有效促進(jin)微(wei)生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)長代謝活動(dong),并(bing)且還可以增強(qiang)微(wei)生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)固氮(dan)效果。通(tong)常情況(kuang)下,堆(dui)(dui)肥(fei)(fei)時(shi)應(ying)將(jiang)酸堿(jian)度(du)(du)調整為 6.5~9.0 之間。氧(yang)氣(qi)含量(liang)(liang):在好(hao)氧(yang)堆(dui)(dui)肥(fei)(fei)過(guo)程中(zhong),氧(yang)氣(qi)的(de)(de)(de)含量(liang)(liang)直接影(ying)響(xiang)著微(wei)生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)活動(dong)強(qiang)度(du)(du),進(jin)而(er)影(ying)響(xiang)有機物(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)發(fa)(fa)酵(jiao)速度(du)(du),若(ruo)氧(yang)氣(qi)含量(liang)(liang)低于 8%時(shi),則會出現厭氧(yang)發(fa)(fa)酵(jiao)的(de)(de)(de)情況(kuang),導致大(da)量(liang)(liang)的(de)(de)(de)臭氣(qi)產生(sheng)(sheng),因此在堆(dui)(dui)肥(fei)(fei)發(fa)(fa)酵(jiao)時(shi)的(de)(de)(de)氧(yang)氣(qi)濃度(du)(du)應(ying)不(bu)低于 10%。